お知らせ一覧

2016.02.22

3月1日（火）～4月3日（日）まで、
たくみの里、第6回つるし雛ひなめぐりが開催されます。

回を重ねるたびに充実度がアップしている「つるし雛ひなめぐり」

今年はこの期間だけの限定メニューが登場！

以下たくみの里facebookより抜粋↓
限定メニューは、お雛様にちなんだお食事処の飲食メニューやスイーツ、
体験工房では期間限定の体験メニューを、合計９つの施設でご用意いただいております！
限定メニューの一覧は、里の総合案内所『豊楽館』にて配布予定

恒例の福引もさらに充実
宿泊のお客様はつるし雛めぐりイベントチラシの裏に宿泊先で屋号印を人数分押してもらいましょう！
印1つでお一人一回福引ができます。（ただし、宿泊料金の発生しているお客様です。）
宿泊券が当たるかも？

2016.02.16

２月１３日（土）にBSフジの番組でベジブロスが体に良い事を放送しました。
タカコ　ナカムラ　先生が出演され、ベジブロスの紹介をしていました。
http://www.bsfuji.tv/hanadaishiritai/backnumber/index.html

ホールフードスクールに通い、ジュニアマスターを取得したのは半年前！
最近はせっかくのベジブロスが単なるベジタリアン対応の野菜出汁くらいの認識になっていました。

とっても大事な事が抜けていた。
玉ねぎの皮は白い実の部分の２５０倍もケルセチンが多い、カボチャも種・ワタ・皮は実よりも圧倒的にβカロチンが豊富、
人参も一番栄養価のあるのは皮のすぐ下。
この大事な栄養素ファイトケミカルを残さずいただくのがベジブロスの調理でありホールフードの調理法。

先日、みなかみ町で開催された料理教室ではホールフードスクールのTomoko先生と木内先生が来町し調理デモが行われました。
Tomoko先生の言われた一言、グッときました。
「どう出すかより、何を入れて何を入れないかの方が大事！」

１４日（日）から再びホールフードスクールに月１回シニアマスターコースに行っています。

メニューは　玄米ご飯の車麩丼、厚揚げのエスカベッシュ、卯の花、具入り出汁まき、魚のあらのベジブロススープ
テーマは『ベジブロスを使いこなそう』
どの料理もベジブロスを使って調理しています。

2016.02.12

２月７日から当館３人娘達の雛人形を、フロントに飾りました。
正月の羽子板は忙しく出し忘れたので雛人形は早々と展示です。

長女の雛人形は三段飾りなのですが、スペースの都合で主役の２人と三人官女にしました。

次女は箱雛。
できるだけ小さな雛人形を希望し私たち夫婦が選んで購入しました。

三女はケース雛。
箱雛でも並べるのが手間に思えてケースのまま出し入れできるこちら。

娘達は自分の雛人形に満足しているようです。
全くスタイルの違う雛人形なので優劣の比べようがなくて、良いようです。

たくみの里では今年も『つるし雛ひなめぐり』が行われます。
福引・ひな祭り絵手紙展示会・絵手紙無料体験・桃の花茶会・泰寧寺石段ひな飾り
など、イベント沢山。一日だけ開催のイベントもありますので日時のお問い合わせは
たくみの里体験予約センター　電話0278-20-6111

タクシーでのご案内付き宿泊プランはこちらhttp://urx2.nu/s2t6

行きたいけれど歩くのが苦手、痛い、車が無いなどのお客様は
こちらのプランがおすすめです。

ご希望をお伝えください。