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2016年11月15日

『ベジブロスについて』その2

ベジブロスには『ファイトケミカル』という機能成分が多くふくまれまています。
抗酸化作用や免疫力アップの効果が期待されています。
植物のファイトケミカルは加熱により細胞外へ溶けだしますのでベジブロスは効率的にファイトケミカルが摂取できる野菜出汁になります。